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1/5 准备好食材
2/5 猪脚洗净放入凉水中汆水,放入生姜、料酒,煮出血沫后捞出洗净
3/5 莲藕去皮切块
4/5 高压锅内放入适量水,倒入猪脚、莲藕,大火煲开后中火煲半小时
5/5 出锅前加入适量盐即可