搞怪酸奶土豆泥的做法_菜谱_香哈网
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搞怪酸奶土豆泥
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搞怪酸奶土豆泥

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其实这道恐怖的菜很好吃,如果没有黄油,可以用芝麻油之类的。

作者: 子实殿下90
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐

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  • 土豆一个,上锅先蒸熟,去皮,压泥。

    1/10 土豆一个,上锅先蒸熟,去皮,压泥。

  • 加入两个煮熟的鸡蛋黄,压碎,拌均匀。

    2/10 加入两个煮熟的鸡蛋黄,压碎,拌均匀。

  • 黄油隔热水化开,倒入鸡蛋土豆泥。

    3/10 黄油隔热水化开,倒入鸡蛋土豆泥。

  • 甜豆,玉米,胡萝卜,下锅煮熟

    4/10 甜豆,玉米,胡萝卜,下锅煮熟

  • 捞出来备用。

    5/10 捞出来备用。

  • 土豆泥捏出形状(土豆泥大家可以放糖,或者炒一下更香,我自己做的酸奶够甜,所以没放糖这一步)

    6/10 土豆泥捏出形状(土豆泥大家可以放糖,或者炒一下更香,我自己做的酸奶够甜,所以没放糖这一步)

  • 浇上去酸奶,用很厚很浓稠的老酸奶,我是自己做的,也可以去买现在的浓酸奶。<br/>

    7/10 浇上去酸奶,用很厚很浓稠的老酸奶,我是自己做的,也可以去买现在的浓酸奶。

  • 用海苔剪出表情,帖上去。

    8/10 用海苔剪出表情,帖上去。

  • 盘子外围撒上杂蔬,完工。

    9/10 盘子外围撒上杂蔬,完工。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

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