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1/16 准备好材料,红箩卜、青瓜、瘦肉切成条状,将瘦肉先用盐腌制好
2/16 用暧开水和面
3/16 和好后,放置一边醒面半小时
4/16 将腌制好的瘦肉下锅煎熟备用。
5/16 红箩卜加盐放入油锅翻炒片刻
6/16 将醒好的面粉分为5份
7/16 用擀面杖将面粉推平,放入几滴芝麻油和胡椒粉
8/16 用筷子涂抹均匀
9/16 然后将面粉从一边卷起来
10/16 然后围绕一圈,卷起来。
11/16 压平后,放入油锅里煎至金黄色
12/16 再撒入鸡蛋液和葱花在煎饼上面煎熟
13/16 已经煎好的煎饼
14/16 加入适量的红箩卜、青瓜、肉丝,卷好即可食用。
15/16 可以享用了,好香。
16/16 呵呵!好吃!