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这道菜弟弟比较喜欢吃，总是让我做，今天呢就发出来分享一下吧！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 猪肉洗净切块，把肥肉和瘦肉分开放。
2/7 土豆去皮洗净切小块。
3/7 油豆腐洗净备用。
4/7 把肥肉放入油锅，炸至微焦出油，然后放入瘦肉一起炒。
5/7 把土豆倒入锅里翻炒一分钟，再放入油豆腐一起炒。
6/7 大蒜瓣拍碎放入锅中，加入清水，老抽，，盐，糖，一起煮 。
7/7 最后等汤汁烧到快干时出锅。
土豆含有淀粉所以要多放一点水，不然容易糊掉的。
