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由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水，希望大家喜欢。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 把野生金龙鱼胶用凉开水加生姜片，泡一小时。
2/6 看着还挺大吧，炖出来就缩小了喔
3/6 漂亮的，腥味比较重，要和生姜一起泡开
4/6 把鱼胶放到炖盅里
5/6 把田七粉/片，放到入炖盅里
6/6 放入蒸锅里隔水炖，食用前放入少量调味盐。
炖前切生姜片泡去腥，炖好的鱼胶很滑沾，非常好吃，还有浓浓的田七香味，加入少量食盐带有淡淡的金龙鱼胶咸腥味，喝一口汤水，回甘。
