广式肠粉的做法_菜谱_香哈网
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广式肠粉
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广式肠粉

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小时候想吃肠粉都是自己家人做的,现在都没有以前的炉灶了,于是想用微波炉来试试结果还行。

作者: 健康人群
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把粘米粉,水淀粉加水调开,鸡蛋打散加葱花

    1/4 先把粘米粉,水淀粉加水调开,鸡蛋打散加葱花

  • 玻璃碟底中扫一扫油加入米浆我的小汤勺就刚好一勺,

    2/4 玻璃碟底中扫一扫油加入米浆我的小汤勺就刚好一勺,

  • 放入微波炉高火一分钟

    3/4 放入微波炉高火一分钟

  • 出炉后顺着一头向令一边推卷,美味的肠粉就好了,按自己的口味放酱油。

    4/4 出炉后顺着一头向令一边推卷,美味的肠粉就好了,按自己的口味放酱油。

  • 小贴士

    除了放鸡蛋,也可以放鱼片,肉末。

    作者: 健康人群

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