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小时候想吃肠粉都是自己家人做的,现在都没有以前的炉灶了,于是想用微波炉来试试结果还行。
1/4 先把粘米粉,水淀粉加水调开,鸡蛋打散加葱花
2/4 玻璃碟底中扫一扫油加入米浆我的小汤勺就刚好一勺,
3/4 放入微波炉高火一分钟
4/4 出炉后顺着一头向令一边推卷,美味的肠粉就好了,按自己的口味放酱油。
除了放鸡蛋,也可以放鱼片,肉末。