菠菜烩丸子的做法_菜谱_香哈网
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菠菜烩丸子
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菠菜烩丸子

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偶尔给孩子们吃点超市里买的丸子感觉很新鲜!今天我做了菠菜棒烩丸子跟大家分享做法!点击连接看菜谱!

作者: 庄园农家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菠菜棒,勺菜棒,红萝卜洗净备用!

    1/7 菠菜棒,勺菜棒,红萝卜洗净备用!

  • 菠菜棒,烧菜棒切段,红萝卜切圆片,尖椒切圈圈,大蒜切片,姜切丝。

    2/7 菠菜棒,烧菜棒切段,红萝卜切圆片,尖椒切圈圈,大蒜切片,姜切丝。

  • 丸子洗净放锅中放加八角一颗,花椒5克,加切好的姜丝,加10克盐,加5克十三香。

    3/7 丸子洗净放锅中放加八角一颗,花椒5克,加切好的姜丝,加10克盐,加5克十三香。

  • 加水淹没过丸子,开火煮十分钟!

    4/7 加水淹没过丸子,开火煮十分钟!

  • 丸子煮十分钟后膨胀就熟了,先盛出,准备炒菜!

    5/7 丸子煮十分钟后膨胀就熟了,先盛出,准备炒菜!

  • 开火锅里放油,放花椒,放蒜瓣炒出香味,我切好的,菜棒,红萝卜一起放进锅中饭炒五分钟!

    6/7 开火锅里放油,放花椒,放蒜瓣炒出香味,我切好的,菜棒,红萝卜一起放进锅中饭炒五分钟!

  • 菜炒好了,把煮好的丸子倒进锅中一起烩,关火,可以出锅了!

    7/7 菜炒好了,把煮好的丸子倒进锅中一起烩,关火,可以出锅了!

  • 小贴士

    1.煮丸子的时候可以适当加火底料锅料,煮出来的丸子味道更鲜美!
    2.喜欢吃辣的朋友煮丸子,炒菜时都可放点辣椒,更好吃!

    作者: 庄园农家

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