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白菜莲花粉丝汤
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白菜莲花粉丝汤

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白菜粉丝汤是一道很清淡的汤,味道很不错,我上传了白菜莲花粉丝汤的做法,*片链接就能查看祥细做法。

作者: 思凡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 娃娃菜2棵,粉丝1小把,香菜1棵

    1/10 娃娃菜2棵,粉丝1小把,香菜1棵

  • 粉丝用凉水泡半小时

    2/10 粉丝用凉水泡半小时

  • 白菜从中间切断

    3/10 白菜从中间切断

  • 叶子扒碎待用

    4/10 叶子扒碎待用

  • 用剪刀将外层叶片剪出尖角

    5/10 用剪刀将外层叶片剪出尖角

  • 锅中放凉水烧开将白菜莲花放入沸水中煮2分钟捞出

    6/10 锅中放凉水烧开将白菜莲花放入沸水中煮2分钟捞出

  • 然后将粉丝放入锅中煮,开中火就好

    7/10 然后将粉丝放入锅中煮,开中火就好

  • <br/>用手将白菜的瓣扒开,整理成莲花形状

    8/10
    用手将白菜的瓣扒开,整理成莲花形状

  • 然后将白菜叶和莲花一起放入锅中,加适量盐煮5分钟就可以了

    9/10 然后将白菜叶和莲花一起放入锅中,加适量盐煮5分钟就可以了

  • 煮好盛入汤碗,放适量鸡蛋,摆好莲花,放几片香菜叶点缀下就完成了

    10/10 煮好盛入汤碗,放适量鸡蛋,摆好莲花,放几片香菜叶点缀下就完成了

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