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白菜粉丝汤是一道很清淡的汤,味道很不错,我上传了白菜莲花粉丝汤的做法,*片链接就能查看祥细做法。
1/10 娃娃菜2棵,粉丝1小把,香菜1棵
2/10 粉丝用凉水泡半小时
3/10 白菜从中间切断
4/10 叶子扒碎待用
5/10 用剪刀将外层叶片剪出尖角
6/10 锅中放凉水烧开将白菜莲花放入沸水中煮2分钟捞出
7/10 然后将粉丝放入锅中煮,开中火就好
8/10
用手将白菜的瓣扒开,整理成莲花形状
9/10 然后将白菜叶和莲花一起放入锅中,加适量盐煮5分钟就可以了
10/10 煮好盛入汤碗,放适量鸡蛋,摆好莲花,放几片香菜叶点缀下就完成了