2.1万点赞 · 610收藏
9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.0万
外酥内嫩,有点披萨的味道又有点沙拉的感觉, 亲,你说是什么就是什么
1/8 番茄去皮切片,平铺在碟上
2/8 芝士切片平铺在番茄上入微波炉微8分钟取出凉冻
3/8 准备好面包糠,打好鸡蛋浆
4/8 把芝士番茄切成日字形小件,用威化纸包好
5/8 淋鸡蛋浆裹面包糠
6/8 把裹好的芝士卷下油锅炸至金黄色
7/8 起上装碟,摆上花草装饰
8/8 用1:1的份量把练奶和沙拉酱调匀,以网状形铺在芝士卷的面上即可
炸芝士卷时要不断翻转才能炸得均匀