咸肉炒罗卜的做法_菜谱_香哈网
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咸肉炒罗卜
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咸肉炒罗卜

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因为冰箱里仅剩最后一小块咸肉,正好前几天从老家带回来的罗卜也只剩最后一个!咸肉下饭!而罗卜缺少了油水总觉得没吃头,所以把它俩进行搭配!别说,还挺配!

作者: 天蓝1988
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材

    1/6 准备好所需食材

  • 将咸肉,罗卜,红椒切片!葱姜蒜切碎!

    2/6 将咸肉,罗卜,红椒切片!葱姜蒜切碎!

  • 起锅,往锅里倒入适量食用油煸炒姜蒜,并将咸肉下锅翻炒出油两面成微黄色!

    3/6 起锅,往锅里倒入适量食用油煸炒姜蒜,并将咸肉下锅翻炒出油两面成微黄色!

  • 将罗卜红椒倒入锅内翻炒两分钟左右!

    4/6 将罗卜红椒倒入锅内翻炒两分钟左右!

  • 依据个人口味撒入适量食盐,并倒入适量生抽,鸡精进行翻炒,准备起锅!

    5/6 依据个人口味撒入适量食盐,并倒入适量生抽,鸡精进行翻炒,准备起锅!

  • 最后撒点葱花,即可出锅!

    6/6 最后撒点葱花,即可出锅!

  • 小贴士

    因为肉是腌制过的,所以用盐的量要掌控好!

    作者: 天蓝1988

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