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重阳节了为老人做一道清淡的菜
1/5 去鳞宰杀清洗鱼初加工
2/5 配料
3/5 在鱼身上切几刀。放生姜.盐.料洒淹半小时入味。
4/5 水开后放鱼大火蒸8分钟
5/5 鱼蒸好后放香葱泼热油上桌
蒸鱼时间8到10分钟不能太长鱼肉会变柴的