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1/8 擦萝卜丝过热水煮软
2/8 捞出来过凉水，3遍
3/8 切碎萝卜丝和肉，碎就好，不要太黏糊
4/8 葱姜香葱切成末
5/8 所有材料放在一起，这是放个鸡蛋
6/8 加盐，十三香，面粉，小苏打，搅匀
7/8 弄成圆形小球放入锅里炸至金黄
8/8 成品
放入小苏打是为了炸好的丸子更松软
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