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不喜欢油炸食，可是却想吃到香脆可口的鸡米花，怎么办呢？就用烤箱吧，味道其实也不差。 编辑整理了烤箱版鸡米花的菜谱，喜欢的可以参考下哦！
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/10 鸡胸肉洗净，去掉筋膜和一些杂质；
2/10 改刀成合适大小的块状，一般为手指肚大小；
3/10 放料酒、盐、十三香和白胡椒粉，抓匀腌制20分钟以上；
4/10 我是前一天晚上做准备，放冰箱里腌制一夜的，这是腌好的鸡肉块；
5/10 准备好面粉、蛋液和面包糠；
6/10 把面粉一点点倒在鸡肉块里，边倒边用筷子翻拌，再掂几下，便于面粉比较均匀的包裹在鸡肉块周围；
7/10 把鸡肉块逐一沾一下蛋液，再到面包糠里滚一下，沾满面包糠，直接摆放在烤盘里，摆满一盘，均匀淋一些植物油；
8/10 烤箱预热220度，中层，大约20-25分钟，中途摇动烤盘，如果有时间可以逐一翻面烤，这样上色更均匀；
9/10 表面颜色呈均匀的金黄色就可以出炉啦！
10/10 金黄金黄，酥酥脆脆，真是不错。喜欢的还可以蘸一些椒盐孜然粉之类的，味道更好。
鸡肉块大小尽量一致，腌料依据自己口味添加，烘烤时间和温度依据自家烤箱情况灵活调整。
