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昨早上包的萝卜饺子,萝卜没有用完,今天做素丸子,我上传做法和图片
1/7 红皮萝卜削皮,胡萝卜削皮,香菜,生姜洗净备用
2/7 把两种萝卜擦丝,剁碎,香菜,姜切碎,
3/7 把面粉,鸡蛋,虾皮,五香粉,盐加入切碎的菜里。
4/7 搅匀
5/7 锅里放油
6/7 油温点把菜用小勺做成丸子形状放入锅里
7/7 炸成两面金黄出锅装盘
炸丸子记住小火,火大容易糊啦!!
萝卜只有做包饺子,包子吃没有那种味,我儿子不爱吃炒萝卜,也不爱吃萝卜汤,昨天早晨刚包完饺子,小鹏友吃的挺香,今天换个做法,不错,还是爱吃,吃一碗多丸子。