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胡萝卜适合大部分人，尤其是小孩子。
1/6 把胡萝卜切片再切成丝。
2/6 把葱切段，姜蒜都切片。
3/6 用平底锅煸炒葱姜蒜。
4/6 把胡萝卜丝放锅里翻炒。
5/6 胡萝卜变色把葱青放里，再放点盐，翻炒均匀就可以出锅了。
6/6 一盘胡萝卜就做好了。
胡萝卜切成细丝很容易熟，在翻炒时一定要快炒。
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