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我们家老公特别爱吃这些，所以我只会各种做给他吃，味道超赞，每次都光盘哦
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/8 准备食材，鸭肠买事先处理好的比较好
2/8 西芹湖南椒斜刀切片，蒜头拍碎，生姜切片
3/8 鸭肠用生粉搓洗两遍
4/8 锅里放水加入料酒烧开，放入鸭肠焯水一分钟左右捞出过凉水，再用清水洗一遍就没有味道了
5/8 清洗过后的鸭肠切段待用
6/8 热锅下油放入生姜蒜头爆香
7/8 爆香后将所有食材一起倒入翻炒片刻，加入蚝油鸡粉料酒继续翻炒
8/8 快起锅前加入适量盐调味即可出锅享用
因为鸭肠已经熟了，所以翻炒的时间不用太长，五六分钟就可以了
