保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 13收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.9万
我和老公都特别爱吃面条，我很喜欢紫薯的颜色做出来的东西，很简单的大家有时间做给家人吃哈。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 紫薯去皮蒸熟了捣碎，面粉紫薯鸡蛋，加上适量的水和成团。
2/7 和成团之后盖起来醒二十分钟左右。
3/7 把面团擀成圆饼尽量薄一点。图中是擀面杖卷起来擀呢
4/7 把面片折起来切成你喜欢的宽度。
5/7 撒上面粉，用手抓散开。
6/7 水烧开煮好后用凉水投一投。放上你喜欢吃得卤子。
7/7 放上香菜，黄瓜丝，胡萝卜丝，肉酱拌拌开吃。
1、面团一定要和硬一点，软面饺子硬面条。如果面团和软了切得时候都粘在一起，水少放和的就硬。
2、卤子大家随意看个人喜欢
