大蒜胡椒虾的做法_菜谱_香哈网
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大蒜胡椒虾
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大蒜胡椒虾

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香芹和胡椒的味道和虾的香气完美结合

作者: 半糖小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先备料,将香芹,大蒜切成细粒,花椒备齐!草虾洗净开背剔除虾线去除外壳就尾巴处外壳即可

    1/4 首先备料,将香芹,大蒜切成细粒,花椒备齐!草虾洗净开背剔除虾线去除外壳就尾巴处外壳即可

  • 锅中放油,小火依次放入蒜,胡椒,香芹。慢火编出配料中的水汽,加鱼露,我没有这个选择放了少许的盐

    2/4 锅中放油,小火依次放入蒜,胡椒,香芹。慢火编出配料中的水汽,加鱼露,我没有这个选择放了少许的盐

  • 煸香配料后,倒入虾迅速翻炒

    3/4 煸香配料后,倒入虾迅速翻炒

  • 出锅后撒上少许香芹叶。一道私房《大蒜胡椒虾》完成。

    4/4 出锅后撒上少许香芹叶。一道私房《大蒜胡椒虾》完成。

  • 小贴士

    炒制配料的时候,一定慢火煸香

    作者: 半糖小厨

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