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第一次尝试,不敢做麻烦的,做了个简单的。
1/5 两个鸡蛋,糖(按自己口味),一丢丢盐,伴匀。
2/5 加入泡打粉,油,再次搅拌
3/5 加入面粉,揉成团,醒面30分。
4/5 处理一下苹果 。切丁,锅里放油,下过锅炒。一会,加入糖,翻炒均匀,水分逼出来,我加了一些山楂在里面,不加也可以。
5/5 把面弄成自己喜欢的花样,放入烤箱,上下盘儿加热,190度25分钟。
1.油可以不用黄油我用的是花生油
2.这个过程不添加一滴水。