保存到手机
看更多做法
6.2万点赞 · 35收藏
8.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.5万
莲藕听说是降火的，营养，美味，煮出来的汤也特别甜。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 准备莲藕，骨头
2/5 莲藕去皮，皮很薄，用刀的话的轻轻得削，要不然会把肉削掉很多的，那样的话太浪费了
3/5 骨头洗干净，莲藕切细块，也可以切片，不过煮汤细块的比较好。加入适量的水。
4/5 用高压锅煮20分钟
5/5 美味的莲藕骨头汤就好了，汤可以煮稀饭，宝宝很喜欢吃，又有营养哦。
买莲藕的时候要挑有头的，中间才不会有泥土，也不需要挑大个的，我每次都是买短个的，很粉。
