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韭菜炒香干
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韭菜炒香干

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健康美味

作者: 静静美
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/6 准备食材

  • 韭菜洗净,切成跟香干长短的段状,香干切成片状,稍厚,干红辣椒切段

    2/6 韭菜洗净,切成跟香干长短的段状,香干切成片状,稍厚,干红辣椒切段

  • 炒锅倒入适量橄榄油,加热,下干辣椒炝锅

    3/6 炒锅倒入适量橄榄油,加热,下干辣椒炝锅

  • 放入香干片,翻炒至微黄

    4/6 放入香干片,翻炒至微黄

  • 接着下韭菜段,放入适量盐、生抽,鸡粉调味,翻炒均匀,即可出锅

    5/6 接着下韭菜段,放入适量盐、生抽,鸡粉调味,翻炒均匀,即可出锅

  • 上菜

    6/6 上菜

  • 小贴士

    盐放一点点就可以了,因还要放入生抽调味,韭菜放入后稍炒就出锅了,不然韭菜颜色不好看了。

    作者: 静静美

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