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五花肉焖饭
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五花肉焖饭

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突然有点懒,想用最省的步骤满足自己的胃,又不想亏待了舌头。所以,这道五花肉焖饭,正合意。

作者: 怡然丶小可爱4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材洗净,切小块

    1/4 食材洗净,切小块

  • 五花肉开水煮成型,用凉水紧,切片

    2/4 五花肉开水煮成型,用凉水紧,切片

  • 按照一般炒菜顺序,油、蒜、姜、豆瓣酱、五花肉、蔬菜、各种调料下锅翻炒,待肉焦黄、蔬菜断生,捞出至电饭煲内

    3/4 按照一般炒菜顺序,油、蒜、姜、豆瓣酱、五花肉、蔬菜、各种调料下锅翻炒,待肉焦黄、蔬菜断生,捞出至电饭煲内

  • 电饭煲加适量水,按下电源,静静等待食材和大米的化学反应

    4/4 电饭煲加适量水,按下电源,静静等待食材和大米的化学反应

  • 小贴士

    食材任意搭配,本来是准备了芹菜,中途考虑到可能会坏味,所以放弃了。
    五花肉一定要用丹丹牌豆瓣酱炒香,这是四川人炒菜的秘诀哦!

    作者: 怡然丶小可爱4

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