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酸辣清香比较开胃
1/5 准备好材料鸭胗切薄片然后反方向切成花
2/5 材料准备入图,然后用料酒花椒泡菜将鸭胗腌十分钟,
3/5 芹菜切节
4/5 先放适量的油将鸭胗炒至8成熟炒时盛如盘中,留油将芹菜炒到7成熟放如鸭胗大葱节,大蒜,翻炒一分钟,这道菜就大功告成了!
5/5 装盘
喜欢辣的可以多放点泡椒或豆瓣,芹菜根据个人喜欢来定多少