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主要写写做法，东西因为是家里有啥做的啥，所以不是很全，擦了一早晨车刚闲下来写写菜谱吧，我也是第一次做，味道还算过的去所以打算记个菜谱，因为明天出门，家里冰箱之前剩的材料太多，所以心血来潮做了这盆毛血旺，如果食材充分相信做的会更好😄
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/3 羊肠切段，豆腐皮切丝，其他主料及辅料切片，麻椒炒香待用
2/3 热锅凉油下尖椒煸香，豆瓣炒香放从葱泡姜蒜及炒好的麻椒翻炒片刻下开水烧开
3/3 依次下入羊肠，血豆腐，香菇，豆皮及香肠青菜以外的各种主辅料，小火慢煮至快成熟时下入香肠青菜，至青菜成熟关火装盆
很开胃，不错的一盆大杂烩，哈哈😊
