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此肴如有干鱿鱼更美味。第一次发,请原谅不足之处
1/7 先用油炸日本豆腐,炸至表面脆脆,然后起窝控油
2/7 利用炸日本豆腐时。猪肉切成小正块,加入美味香、黄豆酱、鸡精、料酒腌制10分钟。
3/7 金计菇过一下油锅。
4/7 腌制好的猪肉过一下油锅。
5/7 拿出一个沙锅依次放金针菇、日本豆腐、猪肉。再料酒、酱油。
6/7 再烧至十分钟
7/7 关火,再下香菜辣椒点缀就KO了