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四个人吃了这么一大锅，大家吃的非常满意，今天有点成功的感觉
15分钟
家常味
初级
其他
其他
河北菜
1/5 鲫鱼收拾干净加酱油，醋，料酒，姜片腌制片刻
2/5 鱼身拍面粉，下七成油锅炸酥
3/5 锅内留底油烧热，下花椒粒爆香，放入炸好的鲫鱼，加入盐，葱姜蒜，红辣椒，大料，桂皮，酱油，醋，水烧开
4/5 三合面加小苏打用冷水和好，待鲫鱼烧开，往锅壁上均匀的贴上小饼子，盖上锅盖，转小火
5/5 半小时后饼子熟鱼熟，出锅
很美味，大家有空试试吧😄
