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电饭煲自制蛋糕,其实挺简单的。
1/4 将鸡蛋把蛋清和蛋黄分开然后将蛋清放入冰箱
2/4 然后再将白放适量的在蛋黄里搅拌,然后再加上适量的纯牛奶,然后再加入面粉在进行搅拌~
3/4 搅拌好后,在把蛋清从冰箱里拿出来然后开始打蛋,先用打蛋器打到有点泡沫开始加糖适量,然后再继续打蛋打到泡沫很为止在加一次糖,在继续打打到泡沫在打蛋清不上不会掉下来为止代表蛋清已打好
4/4 再将打好的蛋液和前面搅拌好的面粉一起搅拌即可~