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去掉了核桃的苦涩，只留下香醇顺滑，最适合不喜欢核桃的孩子们。材料很简单，讲就的是功夫，是妈妈对孩子满满的爱。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 核桃去壳，热水浸泡30分钟。
2/5 剥掉核桃内皮，这是最考验耐性的时候。
3/5 加水没过核桃，开火，水开后煮10分钟去掉核桃青涩味。
4/5 煮好后捞出核桃至料理机，加入热水，冰糖，打成核桃浆。
5/5 用滤网过滤核桃浆后入锅，加入牛奶，加热至微沸，关火，装杯。
