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我是直接买土豆果的成品,也可以自己做……就是把土豆煮熟压成泥加生粉成形*^_^*
1/5 土豆果切成0.5厘米的片、裏上生粉
2/5 放入七成热的油锅里炸
3/5 炸成金黄色起锅,锅里放一小勺油加入白糖,放入炸好的土豆果翻炒下~出锅了
4/5 撒上熟芝麻(我家是生的就没有撒)
5/5 这是买来的成品
也可以做咸的