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紫薯的清香加上牛奶的浓郁,吃起来美美哒,原来紫薯也可以那么好吃
1/5 将紫薯和胡萝卜洗净切成条状,上锅蒸熟,约15分钟
2/5 将蒸熟的紫薯胡萝卜碾成泥,倒入牛奶,黄油,白糖和面粉搅拌均匀
3/5 平底锅倒入玉米油,将紫薯泥分成小圆块两面煎透,有香味再煎片刻,直到饼稍微有点硬度就行
4/5 煎好装盘,撒些白芝麻装饰,再配一杯现榨果汁更完美
5/5 成品
煎时注意火不能太大,否则糊了颜色不好看,而且趁热吃