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肉丸汤米粉
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肉丸汤米粉

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客家肉丸是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系客家菜。

作者: 小cccc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉卷切片,九层塔洗赶紧,肉丸备用

    1/6 肉卷切片,九层塔洗赶紧,肉丸备用

  • 米粉开水烫开后捞出,放入凉开水中冷却

    2/6 米粉开水烫开后捞出,放入凉开水中冷却

  • 放入碗中,等待汤好

    3/6 放入碗中,等待汤好

  • 当然,也没有忘记放入我最爱的调料,地都冬菜。

    4/6 当然,也没有忘记放入我最爱的调料,地都冬菜。

  • 汤煮好后,直接浇在米粉上就ok啦

    5/6 汤煮好后,直接浇在米粉上就ok啦

  • 成品图!

    6/6 成品图!

  • 小贴士

    冬菜是用包菜腌制做成的,做菜煲清汤放入味道极好。可按个人口味添加。简单方便的汤米粉亲们可以试试噢,喜欢的就收藏吧!

    作者: 小cccc

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