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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/19 准备材料
2/19 把肉和葱姜一起剁碎
3/19 加耗油，鸡精，花椒粉，料酒，生抽，盐，淀粉，油顺一个方向搅拌
4/19 搅拌好的馅料放冰箱里备用
5/19 胡萝卜洗干净切碎放料理机里把成泥
6/19 把胡萝卜泥和面混合
7/19 用筷子搅拌均匀
8/19 把面揉成面团盖上保鲜膜醒20分钟
9/19 小白菜洗干净
10/19 把小白菜切碎备用
11/19 把肉和小白菜放一起
12/19 顺一个方向搅拌均匀
13/19 把醒好的面分成小份
14/19 干成薄皮
15/19 薄皮中间放上馅料
16/19 把口收上
17/19 用手把包好的饼压一下
18/19 锅里放上油，油热了把饼放锅里
19/19 小火煎至面馅都熟了，出锅装盘可以吃了
