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因为是青岛人，喜欢海鲜的各种味道，加上豆腐、茼蒿，清清爽爽的味道，一如我们淳朴的青岛人。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 各种食材准备好
2/7 把豆腐捏碎，加入鸡蛋，胡椒粉搅拌均匀。加入鸡蛋可以使豆腐不会太碎。
3/7 把蛤蜊煮熟，把蛤蜊肉挑出来，剩下的汤也不要扔，呆会要用
4/7 把茼蒿切碎
5/7 热锅加油，下入葱花，等炸出香味后加入刚才的蛤蜊汤，再放搅拌好的豆腐，等豆腐都入味来之后，再加水调整汤的量。
6/7 大火煮开，再小火炖5至10分钟，然后加鲜虾仁，等虾仁都红了后加入蛤蜊肉。
7/7 最后加入茼蒿，加盐调味，补钙有美味的汤做好了。
海鲜可以换成自己喜欢的，但不要有腥味。
