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豇豆色青，虾卷嫩白，配搭一起，诱色可餐。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 将虾去头开背剥除虾壳
2/6 撒上料酒，淀粉，姜未腌一下
3/6 豇豆洗净折成一寸左右焯一下控干水备用
4/6 入油锅把虾炒至微微变色卷起
5/6 放入豇豆翻炒加少许盐入味
6/6 出锅装盘入桌
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾*，抗早衰，通乳汁，缓解神精衰弱，有利于病后恢复，预防动脉硬化，消除"时间差"等等。做法简单易学，平日，节日都是一道美味佳肴。
