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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,配以鸡蛋土豆作为早餐营养就更全面了,操作简单,口感外焦里嫩,非常好吃!
1/6 胡萝卜土豆洗净切丝备用!
2/6 放入两个鸡蛋,100克面粉,30克玉米淀粉,盐,胡椒粉,鸡精!
3/6 加入100克清水搅拌均匀!
4/6 电饼铛提前预热,抹上少量食用油,用勺将面糊舀入摊圆!
5/6 煎至两面金黄就可以出锅了!
6/6 成品图!
没有电饼铛就用平底不粘锅,面粉不要放的太多,调的不要太稀或者太稠,调的太稠很厚不好熟口感也不好,煎熟配以喜欢的辣酱或番茄酱口感甚好!