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烤肠馒头
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烤肠馒头

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话说,这个烤肠馒头是附近超市常售的。感觉做法不复杂,就在家做了一下。

作者: Qiuyue0815
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 酵母和面醒发

    1/7 酵母和面醒发

  • 切成面剂子

    2/7 切成面剂子

  • 搓成长条状

    3/7 搓成长条状

  • 烤箱略微烤了一下的烤肠

    4/7 烤箱略微烤了一下的烤肠

  • 把长条面转圈缠绕到烤肠上

    5/7 把长条面转圈缠绕到烤肠上

  • 不要间距太小了,留面团后期膨胀的空隙。

    6/7 不要间距太小了,留面团后期膨胀的空隙。

  • 醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)

    7/7 醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)

  • 小贴士

    烤肠可用香肠代替

    作者: Qiuyue0815

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