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此款为简易版，简单之极。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 付竹、粉丝用温水泡发。
2/9 2小时后泡发好洗净切大段,备好辣椒切段、蒜拍松、姜切片。
3/9 付竹斜切好入味。
4/9 锅烧红放入油，爆香姜、蒜、辣椒。
5/9 放入付竹煸炒。
6/9 放入开水焖煮至七成。
7/9 放入粉丝，可适量加些开水继续焖煮至九成。
8/9 放入生抽继续焖煮。
9/9 盛盘，放上薄荷装饰并让其热气熏至增香。
放入生抽后够咸味则无需放盐了。
