清蒸多宝鱼的做法_菜谱_香哈网
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清蒸多宝鱼
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清蒸多宝鱼

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作者: 小严XX
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 选好一条多宝鱼洗干净装盘!放入盐腌制

    1/8 选好一条多宝鱼洗干净装盘!放入盐腌制

  • 然后准备好葱!姜!辣椒!蒜头切好备用 记得蒜头要切成沬

    2/8 然后准备好葱!姜!辣椒!蒜头切好备用 记得蒜头要切成沬

  • 然后在准备好酱油

    3/8 然后在准备好酱油

  • 在把切好的蒜蓉 姜丝 辣椒 依次摆放在鱼上面

    4/8 在把切好的蒜蓉 姜丝 辣椒 依次摆放在鱼上面

  • 放入蒸锅 蒸大概13分钟

    5/8 放入蒸锅 蒸大概13分钟

  • 13分钟过去后打开盖加入准备好的酱油在蒸2分钟

    6/8 13分钟过去后打开盖加入准备好的酱油在蒸2分钟

  • 把鱼蒸好后撒入葱花放一边

    7/8 把鱼蒸好后撒入葱花放一边

  • 大火烧开放入香油直到香油烧开关火将油淋到鱼身上就大功告成了。香喷喷多宝鱼就好了

    8/8 大火烧开放入香油直到香油烧开关火将油淋到鱼身上就大功告成了。香喷喷多宝鱼就好了

  • 小贴士

    后面的很重要香油一定要烧开发直淋鱼身,不用放太多调料,这样才能保持好鱼本身的鲜味。

    作者: 小严XX

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