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木耳也属于菌类,营养价值高,补气血。
1/6 木耳泡发洗干净,沥干水份
2/6 把猪肉切薄,蒜头切细,葱切段。
3/6 锅里倒入油,加热后放入蒜头炒香。
4/6 蒜头炒出香味后,下辣椒,炒几下。
5/6 辣椒炒出香味,下猪肉炒快熟,倒入木耳,下盐鸡精粗,炒至木耳熟。
6/6 酸酸辣辣的木耳出锅啦