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枣糕
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枣糕

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闲来无事,做着玩,做些吃

作者: 一条小兴庆22i=
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把材料准备齐全

    1/9 把材料准备齐全

  • 鸡蛋打碎,用开水把红糖融化,

    2/9 鸡蛋打碎,用开水把红糖融化,

  • 把枣切碎

    3/9 把枣切碎

  • 融化的糖,枣,鸡蛋,酵母,融入一体,搅拌均匀,

    4/9 融化的糖,枣,鸡蛋,酵母,融入一体,搅拌均匀,

  • 搅拌均匀后,倒入面粉,搅拌成面糊

    5/9 搅拌均匀后,倒入面粉,搅拌成面糊

  • 用保鲜膜盖上,自然发酵两倍大

    6/9 用保鲜膜盖上,自然发酵两倍大

  • 自然发酵已完成,

    7/9 自然发酵已完成,

  • 小火慢慢蒸8分钟,在大火5分钟,

    8/9 小火慢慢蒸8分钟,在大火5分钟,

  • 成品

    9/9 成品

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