火爆香辣鱿鱼须的做法_菜谱_香哈网
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火爆香辣鱿鱼须
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火爆香辣鱿鱼须

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怀着忐忑的心情第一次做,香香辣辣味道不错!

作者: 萍水相逢
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 洗净鱿鱼须!

    1/13 洗净鱿鱼须!

  • 切二厘米小段!

    2/13 切二厘米小段!

  • 切好辅料,与鱿鱼须长度相等!

    3/13 切好辅料,与鱿鱼须长度相等!

  • 锅里不用放油,先把鱿鱼须水份煸干!

    4/13 锅里不用放油,先把鱿鱼须水份煸干!

  • 煸干盛出备用!

    5/13 煸干盛出备用!

  • 锅里倒油,五成热放入葱、姜、蒜、红椒爆香!

    6/13 锅里倒油,五成热放入葱、姜、蒜、红椒爆香!

  • 爆香后放火锅料小火炒化!

    7/13 爆香后放火锅料小火炒化!

  • 炒化后好香啊!

    8/13 炒化后好香啊!

  • 倒入之前煸干的鱿鱼须!翻炒!

    9/13 倒入之前煸干的鱿鱼须!翻炒!

  • 翻炒后加入适量开水稍稍焖三分钟!

    10/13 翻炒后加入适量开水稍稍焖三分钟!

  • 待收汁时放入适量水淀粉起锅,可以撒些青葱段!

    11/13 待收汁时放入适量水淀粉起锅,可以撒些青葱段!

  • 切点青葱段!

    12/13 切点青葱段!

  • 香喷喷的一道家常菜出锅了!

    13/13 香喷喷的一道家常菜出锅了!

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