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15分钟
家常味
初级
面食
其他
其他
1/7 将所有食材切成丝备用
2/7 锅里放入清水烧开，把乌冬面沸水煮两分钟
3/7 过水后的乌冬面沥干水份备用
4/7 锅里放入适量油，先将胡萝卜丝先炒一分钟
5/7 再加入，黄瓜丝和火腿肠丝一起炒，加入适量盐调味
6/7 菜炒的快熟时，加入沥干水分的乌冬面一起炒，此时加入适量番茄酱，生抽，蚝油调味，再翻炒片刻撒入葱末就可以出锅了。
7/7 装盘，配点牛肉酱，番茄酱开始享用吧！
蔬菜可以随意更换其它的，可加入青菜，和香菇一起。
600克是我家四个人的量
