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北方的秋天会有肉很厚的红红辣椒，用这辣椒做牛肉酱特别香而且还不辣。牛肉酱做好，装容器放冰箱里，拌面条，蘸饺子，做寿司都很好吃的。
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/4 辣椒洗干净，去籽切碎
2/4 牛肉切碎，先放油炒牛肉，把水分炒干
3/4 接着放油炒芝麻，放辣椒把辣椒里的水分炒干，出红色油就炒好了。
4/4 放油炒酱，然后把所有食材都放进去一起炒。炒几分钟就可以了。
牛肉喜欢粒大点的就把炒好的牛肉用高压锅压熟，压熟如果还有水分再到炒锅里把水分炒干，花生打碎，别打太细这样很想的。
