1.4万点赞 · 72收藏
5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.2万
冬瓜清热止渴,薏米滋润肌肤 有利肠胃吸收,排骨一起煮汤鲜味香甜 可口 有营养。
1/6 准备好所有的材料
2/6 排骨洗干净,凉水下锅煮开排骨倒进去过水两分钟捞起沥干备用
3/6 冬瓜切小块,薏米洗干净备用(薏米得先用凉水泡三小时)
4/6 加水进锅煮开(一次性加够水)红枣 姜片 蒜粒 排骨倒进锅大火煮开转小火煮30分钟
5/6 时间到就开锅盖倒入冬瓜 薏米大火煮开转小火煮20分钟
6/6 时间差不多开盖加盐 鸡精(排骨本来就有油不需要加了)调味就可以了