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彩色蛋炒饭
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彩色蛋炒饭

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比较简单的蛋炒饭,但是很营养。

作者: 思涵妈美食坊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 辣椒和洋葱洗净切成小方粒装盘待用

    1/10 辣椒和洋葱洗净切成小方粒装盘待用

  • 胡萝卜切成小方粒待用!

    2/10 胡萝卜切成小方粒待用!

  • 西红柿洗净切成小方块待用!

    3/10 西红柿洗净切成小方块待用!

  • 热锅下油放鸡蛋进去翻炒,装碗待用。

    4/10 热锅下油放鸡蛋进去翻炒,装碗待用。

  • 姜蒜切碎待用

    5/10 姜蒜切碎待用

  • 热锅下油放姜蒜爆香,接着放入洋葱辣椒和胡萝卜翻炒。

    6/10 热锅下油放姜蒜爆香,接着放入洋葱辣椒和胡萝卜翻炒。

  • 快要熟时放入西红柿翻炒。

    7/10 快要熟时放入西红柿翻炒。

  • 放米饭进去搅匀,依次放入五香粉,盐。

    8/10 放米饭进去搅匀,依次放入五香粉,盐。

  • 快要出锅时放入鸡蛋再放入鸡精搅匀出锅。

    9/10 快要出锅时放入鸡蛋再放入鸡精搅匀出锅。

  • 出锅装盘!

    10/10 出锅装盘!

  • 小贴士

    西红柿水分多,洋葱辣椒胡萝卜炒的八成熟时放。

    作者: 思涵妈美食坊

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