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木瓜熟点煲出来的汤味道比较有木瓜味，自己喜欢用沙锅煲出来的汤，每次煲汤都得花上两个钟，感觉这样煲出来的汤美味无比
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/6 木瓜削皮，洗干净
2/6 淘干净里面，然后切成丁
3/6 大骨用开水烫过，烫2分钟，然后洗干净
4/6 红枣薏米洗干净
5/6 把木瓜，薏米，红枣，大骨全部放进锅里，加适量水，大火煲一个钟，小火再煲十分钟，最后加适量盐，鸡精即可
6/6 成品
大骨先用开水烫过，要把凝固的污血水和泡沫去除。木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
