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不说了，盛饭去
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 猪肉洗净去皮改刀切片，加盐1克，料酒，黑胡椒腌制备用
2/9 鲜秦椒洗净改刀切段备用
3/9 杏鲍菇洗净改刀切片备用
4/9 青椒洗净去籽改刀切块备用
5/9 葱姜蒜改刀备用
6/9 起锅热油五成热时将肉倒入滑熟捞出备用
7/9 将锅内油加热转小火倒入葱姜蒜，花椒，干辣椒爆香
8/9 转大火倒入青椒，杏鲍菇翻炒
9/9 加白酒翻炒出酒香加盐，糖酱油 ，鲜秦椒，猪肉翻炒均匀入盘即可
