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每次切菜太麻烦了,就一边洗,顺手撕了,就省了切菜的时间!
1/5 把菜一片一片掰开,洗干净
2/5 在洗的时候直接撕碎
3/5 把蒜和辣椒切好,
4/5 热锅,倒油,把蒜和辣椒爆香,倒菜,
5/5 爆炒菜!不要加水!因为包菜本身就含水!
可以加老干妈,炒出来的比饭店的好吃!