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1/4 胡萝卜洗干净切丝,再过水洗一遍沥干水分待用。
2/4 黄瓜洗干净切丝待用!
3/4 胡萝卜黄瓜搅在一起,大蒜切碎撒上面。依次放入盐、五香粉、醋、香油、鸡精搅拌均匀。
4/4 装盘成功!
调料放好后,热锅倒油热至八成熟时洒在这道菜上面搅拌均匀,味道会非常香哦。