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口味清淡、营养美味的一道快手菜。
1/6 莴苣削皮洗净、红椒、蒜洗净。
2/6 莴苣切丝、红椒切丝、蒜切片。
3/6 锅里油烧热、放入蒜片爆香。
4/6 倒入莴苣丝、红椒丝翻炒。
5/6 加入盐、味道、白糖翻炒均匀。
6/6 盛入盘、即食。
莴苣下锅后、炒的时间不宜过长(易出水)。味精根据个人口味添加。